Ingredients
-
500 гр куриная грудка
-
200 гр зеленый горошекзамороженный
-
200 гр рис
-
30 гр лук зеленый
-
30 гр петрушка (зелень)
-
30 гр укроп
-
1 шт репчатый лук
-
2 ст.л. масло растительное
-
500 мл бульон куриный
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец черный молотый
Directions
Steps
|
1
Done
|
Куриную грудку порезать тонкими полосками |
|
2
Done
|
Репчатый лук порезать небольшими кубиками |
|
3
Done
|
В глубокой сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и куриную грудку до светло-золотистого цвета |
|
4
Done
|
Всыпать к курице промытый рис длиннозерновой, например басмати. Влить горячий бульон и готовить на небольшом огне 10 минут |
|
5
Done
|
Смесь зелени мелко порубить. Я взяла смесь из зеленого лука, молодого чеснока, петрушки и укропа примерно в равных соотношениях |
|
6
Done
|
Добавить к рису зелень и замороженный горошек. Перемешать, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и готовить 5 минут |
|
7
Done
|
Рецепт "Рис с курицей" готов, приятного аппетита ;) |
One Comment Hide Comments
Источник: http://tvoirecepty.ru/recept/ris-s-kuritsei