Ingredients
-
4 шт помидоры
-
1 шт огурец
-
0,5 - 1 шт маленького размера лук-шалот
-
1 шт перец красный сладкий
-
250 гр брынзафета
-
12 шт маслины
-
1 ч.л. майоран зелень
-
3 ст.л. масло оливковое
-
1 ст.л. сок лимонный
Directions
Steps
|
1
Done
|
Овощи вымыть и обсушить. Огурец разрезать вдоль на две части, удалить семена и нарезать ломтиками толщиной около 1 см. |
|
2
Done
|
Каждый помидор разрезать на 8 долек. Перец очистить от семян и порезать квадратиками примерно 2х2 см. Луковицу мелко порезать. По желанию к овощам можно добавить 1/2 кочанного салата-латука. |
|
3
Done
|
Брынзу порезать кубиками или раскрошить. |
|
4
Done
|
В салатнице перемешать помидоры, огурец, перец, лук, брынзу и целые маслины без косточек. Сбрызнете лимонным соком и полейте оливковым маслом. Добавьте майоран. Салат можно не солить, т.к. для этого достаточно брынзы. |
One Comment Hide Comments
Источник: http://technomouse.ru/post54011861/